学术

纺织科学与工程学院孙丰鑫研究团队在Advanced Fiber Materials发表研究成果：纺织品超表面赋能软体机器人局域变形与拟态伪装

近日，伟德官网微博孙丰鑫研究团队联合德累斯顿工业大学、劳伦森大学及上海国际时尚教育中心的研究人员，设计了一种新型柔性可编程纺织品超表面。这种材料可用于开发具备类似变形与伪装能力的机器人，相关研究成果以题为“Structurally Programmed Textile Metasurfaces for Soft Morphing Robotics and Bionic Mimetic Camouflage”发表于Advanced Fiber Materials。其核心是通过调整交织...

生物工程学院刘立明教授团队在Nature Communications发表“蛋白从头设计精准降解目标蛋白”的研究成果

近期，我校生物工程学院刘立明教授团队在靶向蛋白降解技术方面取得重要进展，研究成果“De novo designed protein guiding targeted protein degradation”正式发表于Nature Communications。靶向蛋白降解技术已成为生物学基础研究、细胞治疗及合成生物学领域重要的蛋白功能研究工具。然而，传统的靶向蛋白降解方法主要依赖于化学降解剂诱导或降解子融合技术，存在一定的应用局限性。因此，开发一种无需预先融合蛋白降解子，且不依...

化学与材料工程学院刘天西教授团队在Angew. Chem. Int. Ed.上发表高熵合金气凝胶领域的重要研究成果

近期，伟德官网微博化学与材料工程学院刘天西教授团队在高熵合金气凝胶领域取得突破性进展，在Angew. Chem. Int. Ed.上发表重要学术论文：“High-Entropy Metallene Aerogels: A New Balancer for *H Production and Consumption in Nitrate Reduction Reaction（Angew. Chem. Int. Ed. DOI: 10.1002/anie.202505156）”，第一作...

生物工程学院白仲虎教授团队杨艳坤课题组在Biotechnology Advances发表甲醇代谢重要综述

近期，我校生物工程学院白仲虎教授团队杨艳坤课题组深入剖析了甲醇代谢途径，综述了合成的甲基营养微生物代谢工程的最新进展，以“Methanol metabolism in synthetic methylotrophic microorganisms”为题正式发表于Biotechnology Advances。甲醇作为一碳（C1）底物，因其丰富性、高还原度及低成本优势，成为生物制造的理想碳源。天然甲基营养微生物虽能代谢甲醇，但受限于遗传工具匮乏和生长效率低，工业应用受限。通过合成生...

生物工程学院陈修来教授团队在Chemical Engineering Journal发表“一碳化合物人工生物转化SM循环途径构建与扩展应用”的研究成果

近期，我校生物工程学院陈修来教授团队在一碳化合物生物利用方面取得重要进展，研究成果“Construction and extension of the SM cycle for synthetic one-carbon compounds utilization”正式发表于Chemical Engineering Journal。利用一碳化合物（C1）进行生物制造是实现可持续生物经济的重要策略之一。目前，为提升C1化合物的利用效率，研究者们采取了多种策略，包括：筛选高效的C1固...

生物工程学院罗玮教授课题组在Biotechnology Advances发表综述文章，系统总结麦角硫因的生物合成研究进展

近期，我校生物工程学院罗玮教授课题组在《Biotechnology Advances》发表了题为“Advances on the biosynthesis of ergothioneine using microbial chassis”的综述论文，系统总结了麦角硫因（Ergothioneine, ERG）的生物合成研究进展，并提出了利用微生物底盘细胞实现其工业化生产的新策略。麦角硫因是一种天然含硫氨基酸，具有优异的抗氧化、解毒、神经保护等多种生理功能，广泛应用于食品、化妆品和...

生物工程学院徐岩教授团队任聪副研究员在Water Research发表构建乳酸-乙醇共利用精简菌群以从白酒酿造副产物高效生产己酸的研究成果

近日，我校生物工程学院徐岩教授团队任聪副研究员在利用厌氧发酵技术处理酿酒废水制备己酸方面取得重要进展，研究结果“Constructing simplified microbial consortia that couple lactic acid and ethanol utilization to highly produce caproic acid from liquor-making wastewater”正式发表于Water Research。该团队创新采用 “Top...

生物工程学院冯守帅教授课题组在Journal of Hazardous Material 发表极端嗜酸微生物转录因子EpsR增强定植能力抵御极端环境压力机制研究成果

近日，我校生物工程学院冯守帅教授课题组在极端微生物资源挖掘与工业生物技术应用领域取得重要进展。研究成果“Transcriptional regulatory factor EpsR mediates adaptation mechanism of extremophile Acidithiobacillus caldus to copper stress environment and performance in bioleaching of low-grade copper...

食品学院陆文伟教授团队在Advanced Science发文：嗜黏蛋白阿克曼菌通过上调肠上皮 α1,2-岩藻糖基化以维持肠道稳态

伟德官网微博陆文伟教授团队的最新研究表明，肠道里的“有益菌”嗜黏蛋白阿克曼菌（A. muciniphila）及其产生的关键代谢物N-乙酰亚精胺能够增强肠道上皮细胞的α1,2-岩藻糖基化过程，为肠道构建了更坚固的“保护屏障”。该研究不仅明确了A. muciniphila代谢物对肠道糖基化的调控作用，更为炎症性肠病的生物治疗提供了新的思路，对推动通过肠道菌群维护人体肠道健康具有重要意义。相关研究成果以“Akkermansia muciniphila-Derived N-Acetylsp...

生物工程学院陆震鸣教授团队在Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety上发表封面综述文章

近期，我校生物工程学院陆震鸣教授团队联合国家固态酿造工程技术研究中心沈才洪主任团队从微生物群落结构、功能、组装机制和适应性等方面系统总结了浓香型白酒窖泥微生态系统的研究进展，并对该领域未来研究的突破点进行了述评，以“Strong-Flavor Baijiu Pit Mud Microbiome in the Context of Modern Industry: From a Black Box Under Empiricism to the Gradual Revelatio...